Comment préparer vos petits pois “Progrès”? (non testée encore sur les “gros” petits pois Karina du 19 mai)
1/ Laissez-les dans leur cosse !!!
2/ Mettez-les à cuire à la vapeur.
3/ Préparez une bonne sauce vinaigrette. (ci-dessous, les ingrédients que j’ai utilisés)
Ingrédients : vinaigre de cidre, huile d’olive, un peu de gingembre (coupé en tout petits (…)