Ne jetez pas les fanes ou des feuilles! Il y a certain légumes qu’on cultive pour une partie (la racine par exemple) mais on peut manger les fanes ou les feuilles. Attention les fanes ne se conservent que 4 à 5 jours.
Navet
Les Portugais (et Anglais) apprécient bien plus les fanes de navet que les navets (…)