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Archives de avril 2009

Persil

Si vous avez trop de persil on peut le congeler ou alors j’en ai fait une sorte de pistou. Il suffit d’en broyer une ou deux grosses poignées avec du sel, du jus de citron et de l’huile. On peu ajouter d’autres herbes selon leur disponibilité dont ciboulette, basilic bien sûre mais pourquoi pas le (…)


Ferme des Néfliers
21 avril 2009

Bonjour

Il pleut pas mal mais c’est bon pour nous alors ne soyez pas trop démoralisé par la grisaille! Cette année il semble que le printemps nous soit favorable alors nous sommes rassurés car les deux derniers printemps ont été très mauvais pour le maraîchage.

Dans le tunnel des ‘bébés’
Les semis continuent (…)


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