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Bonjour

Apéro dînatoire

La semaine prochaine, le mardi 10 novembre, nous proposons de passer un petit moment ensemble.

Si tout le monde essaye de faire son panier légumes et de pommes avant 19h nous pourrons ensuite grignoter et discuter lors d’un apéro dinatoire pour lequel nous apporterons tous un petit quelque chose. Apportez juste de quoi manger. L’AMAP achète les boissons.

IMPORTANT

Afin d’éviter d’avoir à faire la vaisselle nous vous demandons de ne préparer que des plats qui se mangent avec les doigts quiche, pizza, cake salé, toasts, blinis, batons de légumes et leur sauce, gâteau etc

Aussi, merci de faire votre panier avant l’apéro, donc vers 18h45.

Jus de pommes

Nous l’avons annoncé dans un mail, Patrick Patinier à fait son jus et il est possible de lui en prendre dès la semaine prochaine si vous nous prévenez rapidement.

Fanes de navets

Les fanes sont comestibles et si vous voulez des idées allez sur le site internet de l’amap (http://www.amap-segala.org)

Courges

Nous avons récolté énormément de courges et à moins que vous soyez contre nous avons l’idée d’en céder à Olivier Montoya, un jeune maraîcher qui s’est installé il y a 2 ans et qui a des difficultés à produire cet hiver car il a eu un passage de grêle chez lui en août.

Aide à la distribution

Il y a un nouveau planning pour l’aide à la distribution. Merci de vous inscrire et de prendre connaissance de ce rôle via une petite fiche à cet effet dans le dossier de l’amap.

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Sinon à la ferme tout va bien. Nous continuons à faire quelques semis sous serre (d’épinards et de radis par exemple). Nous commencerons à travailler sur la 2e serre sur rail cette semaine s’il cesse de pleuvoir.

Nous avons pu assister à une journée ADEART sur l’ananlyse et la gestion du sol. L’important pour un sol, surtout comme le notre, est sa structure et il n’y a pas d’égal aux engrais vert dont nous sommes très fans. Nous en avions semé la semaine dernière avant toute cette pluie, c’est parfait!

La serre sur rail est vidée de ses aubergines et poivrons. Maintenant il faut la glisser sur l’autre parcelle qui a été travaillé à l’aide du tracteur afin d’y semé des légumes de printemps (carottes, navets etc)

Le bitunnel a été nettoyé afin d’acceuillir des pois mangetout qui seront pour mai juin.

Bonne semaine à vous, Richard et Katel